viernes, 26 de marzo de 2010

Utilidades del habanero!



Aparte de un reconocido sabor picante intenso reconocido y admirado en varias partes del mundo, el chile habanero tiene más cualidades y usos distintos a los relacionados con la culinaria.
Nuestro amplio campo nos permite proporcionar el chile habanero como materia prima para otros productos como repelente para roedores en viviendas o en barnices de barcos para impedir que las algas se peguen a las embarcaciones.
La capsaicina para usos industriales se consigue a partir de chiles deshidratados, de lo que se extrae oleorresinas ricas en este componente químico, que se pueden usar para menesteres industriales.

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